糖質制限食～その後～

糖質制限食が定着した。

１日
バター　１００～２００ｇ
卵　　　５個
牛肉　　２００ｇ

これが基本

ある栄養計算サイトでこれを入力すると
当然のことであるが

エネルギー(カロリー) 2901.5 kcal
たんぱく質 55.45g
脂質 431.4 g
炭水化物(糖質) 1.35g

こんな結果であった。

糖質が少なすぎるのは糖質制限食だから当然
その他のビタミンミネラルが不足していないかを見ると

ビタミンB1
ビタミンC
マグネシウム
などが不足している。

これでよいといわれている。
全く疑問がないわけではないが、
肉の薬味として生の葉を使う。
これで、若干補正できる。

今月の診察で
「薬がたくさん残っています。」
「どれくらい残っていますか。」
「２ヶ月分ぐらい。」
「では、今月は昼の薬を省きましょう。」
「はい。」

意図的に薬を飲まないわけではない。
気がつくと、飲んでいないことがある。
かといって、飲まないと調子が悪いこともあるので、
飲めるときは飲む。

車の運転には支障があるので、２時間前後の余裕がないときは、
飲まない、飲めない。

ただ、飲まないときは、休みながら運転する。
たっぷり余裕を持って運転する。

これでいい。